ブラックベリーをご存じですか？

赤い実が黒くなったら食べごろだそうです。

ハーブの勉強会の先輩のお宅で

貴重なブラックベリーを収穫させていただきました。

そのまま食べてもとてもおいしいベリーですが私はお酒に・・・

ウォッカに漬けてみました。

熟成される日が楽しみです。

ちなみにこのハーブの先生のお宅では

こんな素敵なバラのお茶をいただきました。

お庭に咲いているバラも食べられるものがあるなんて

初めて知りました。

もちろん、何でも食べられるわけではないので

よい子のみなさんはまねしないように・・・。

歯科衛生士　　金川